cual es la importancia de la quimica
Otras substancias —las bases, también llamadas álcalis— tienen un gusto amargo y se sienten resbalosas al tacto. Al disolver una base en agua se disminuye la proporción de iones hidrógeno. La leche de magnesia que tomamos contra la acidez estomacal es una base. Debido a diferentes causas, la investigación científica ha prosperado muy lentamente en el país. Particularmente, la investigación química sufre un retardo agregada cuando se la equipara con la que se realiza en otras ciencias básicas, tales como la física o la biología. No obstante, aquí se dieron diversos hallazgos destacables, varios de los cuales merece relatar en este capítulo.
De este modo, cuando en México se presentó el fenómeno de la industrialización, la química participó como una actividad técnica (más que científica) modelada por nuestro carácter ligado. Así, el ejercicio creativo de la química y la ingeniería química se limitó a los espacios académicos universitarios, en franca desconexión con la producción, puesto que esta no precisaba de imaginación, ya que surgió como una actividad refleja. Si la situación de uno o más átomos difiere de una molécula a otra, las características de las sustancias pueden variar enormemente. Las fórmulas están escritas en una suerte de taquigrafía química en la que se sobrentiende que en todos y cada vértice hay un átomo de carbono con los hidrógenos necesarios. A) Fórmula molecular de la progesterona, la hormona del embarazo. B) Fórmula molecular de la cortisona, un potente antiinflamatorio.
¿Por Qué Son Importantes Los Reactivos Para Laboratorio?
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- Su área de investigación es sobre hongos que atacan a cultivos de ajo y cebolla, que representan una sección esencial de la agricultura en Guanajuato.
- En esta ocasión charlamos sobre Líneas de investigación que se efectúan en el Departamento de Física, en grupos multidisciplinarios que estudian la Teoría de Cuerdas, la situación de galaxias, entre otros.
- En veinte años, la eficacia de maíz por hectárea pasó de 975 a kilos y la de trigo, de a kilos, lo que constituyó un aporte que alivió en parte los inconvenientes de escasez de alimentos y la desnutrición.
En esta ocasión varios estudiantes nos cuentan su vivencia en sus trabajos de investigación durante el Verano de la ciencia. Edición especial del Congreso Nacional de la Divulgación de la Ciencia y la Técnica organizado por la Sociedad Mexicana para la divulgación de la Ciencia y la Técnica. Durante este programa hablamos con compañeros de distintas partes de la República mexicana que, desde su área, se ocupan de esta importante labor de publicar la ciencia y la técnica, encontramos distintas disciplinas como matemáticos, químicos, cronistas de ciencia y compañeros del programa de radio Cienciabit, con quienes tuvimos la oportunidad de charlar.
Innovación Y Química: Convirtiendo Las Vidas
Aplicaciones de la ciencia química han contribuido de forma importante en el avance de la sociedad humana y a ello puede deberse la importancia que esta ciencia tiene en la sociedad actual. La Química Orgánica es parte de nuestra existencia ya que está presente en todos los aspectos fundamentales de nuestra vida. La calidad de esta la podemos conseguir gracias a los alcances y descubrimientos que el estudio de la química aplicada nos ha brindado. En el INECOL hay un creciente conjunto de académicos que estudia las relaciones entre distintas conjuntos de organismos en la naturaleza, para explotar estas señales en beneficio del ser humano. A esta área de la investigación biológica la conocemos como ecología química, e implica desde técnicas tradicionales de biología de campo y laboratorio, hasta la utilización de tecnología de punta para advertir señales químicas en bajísimas concentraciones, o estudiar la composición de las proteínas receptoras, por ejemplo. Antes de finalizar este capítulo dedicado a la contribución de la educación química a la sostenibilidad, deseamos referirnos a la relevancia de algunos cambios habidos en los currículos de química que pueden contribuir a que esta contribución se lleve a cabo situación en las salas con una cada vez mayor implicación de los enseñantes. Se trata, sin lugar a dudas, de pasos esenciales que contribuirán a la sostenibilización curricular y al fin y al cabo a la atención que esta problemática merece para la capacitación de ciudadanos, de expertos en compromiso con la construcción de un futuro sostenible.
Se especializa en el área de las ciencias del medioambiente y también ingenierías. Instructor de Ingenería en Hidráulica en el Departamento de Ingeniería Geomática y también Hidráulica de la División de Ingeniería Campus Guanajuato. El Dr. Ramos Arroyo trabaja adjuntado con un cuerpo de investigadores en la Hidrología superficial subterranea tal como en la contaminación del agua provocando información y mapas climatológicos, hidrológicos e hidrogeoquímicos en la sierra de Guanajuato. En este programa vamos a conocer sobre la formación y el estudio de las rocas, la relevancia del agua y su influencia en el desarrollo de ciudades. Instructor del Departamento de Biología de la División de Ciencias Naturales y Precisas, realiza divulgación de la ciencia desde 1999 en programas como Semanas de la Ciencia en colaboración con CONACyT, Ciencia a la Carta que va dirigido a profesores de primaria y secundaria para actualizarlos sobre ciencia, entre otros muchos.
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Se destaca en el estudio y desarrollo de biomateriales, durante el software nos platicó sobre el estudio de sistemas de liberación de medicamentos de escala nanométrica que se conocen como nanomedicinas. Hoy en día trabaja en el diseño de construcciones de escala nanométrica dándole especificaciones específicas, buscando curar ciertas anomalías de la salud. Además de esto, conversamos sobre la importancia de la multidisciplinariedad en el área de la nanomedicina. En este programa platicamos con el Dr. Carlos Alberto Núñez Colín, del Departamento de Ingenierías, de la División de Ciencias de la Salud e Ingenierías del Campus Celaya-Salvatierra; acerca de una atrayente área de estudio y avance, la biotecnología. El Dr. Carlos nos acercó a esta interesante especialidad y nos contó sobre los distintos proyectos y las líneas de investigación que se generan en la UG. Eugenia Garay Sevilla, señalada investigadora y vanguardista en México en el estudio de los modelos finales de glicación avanzada . Los AGEs guarda relación con diversas patologías metabólicas y sus adversidades, por ejemplo, se estudia la disminución de AGEs en la dieta en pacientes con diabetes mellitus y su efecto sobre marcadores de avance de complicaciones; además se estudian los AGEs desde el embarazo, la niñez y la adolescencia y su asociación con la patología cardiovascular.
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Por su lado, los antisépticos y los antibióticos ayudan – entre otras cosas – a salvar la vida de las madres en los partos, habiendo descendido la mortalidad, en los países industrializados, de 300 madres cada 100.000 nacimientos, a menos de 20 hoy en dia. Hay que dirigirse a la física si deseas escindir átomos, a la astronomía si deseas descubrir agujeros negros. Pero si precisas zapatos nuevos, entonces es la química la que requieres (tanto si son de cuero, de caucho o de plástico su fabricación depende de procesos químicos). Mientras respiramos, hacemos la digestión, medramos, envejecemos e inclusive pensamos, nos encontramos siendo reactores químicos ambulantes. Los procesos químicos de las factorías son diferentes en escala, más que conceptualmente, puesto que en ellas se procesan, se separan y se recombinan materiales para transformarlos en nuevas y ventajosas.
Sin estos entendimientos, seguramente muchos casos se quedarían sin solucionar. El especialista transmitirá sus saberes por medio de una entrevista, de ahí que es importante que sintonices el software. La imaginación te lleva a sitios desconocidos, y en la ciencia juega un papel imprescindible. Martín Bonfil es un reconocido divulgador y comunicador de la ciencia, quien ha anunciado distintos productos, capítulos y columnas periodísticas de divulgación, contribuyendo a la difusión de la civilización científica y a la capacitación de un pensamiento crítico. Este destacado divulgador estuvo de visita en la Universidad de Guanajuato y aprovechamos para hablar con él sobre la uso de los medios de masas para la divulgación de la ciencia. Estudiosa de la División de Ciencias de la Vida del Campus Irapuato-Salamanca, es especialista en la caracterización y biología molecular de un conjunto de virus entomopatógenos.
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En esta ocasión platicamos sobre el estudio de los virus como agentes de control biológico de plagas que afectan a cultivos como la fresa. Estos virus son concretos para las plagas y no afectan a otros animales, incluyendo humanos, demostrando que no todos y cada uno de los virus son malos. Profesora del Departamento de Contabilidad y Finanzas de la Universidad de Guanajuato del campus Celaya-Salvatierra.
Profesora del Departamento de Biología de la División Ciencias Naturales y Exactas. Su especialidad es la Caracterización genética y molecular de hongos patógenos de interés clínico y agronómico, en este último caso, estudia a los que afectan plantas del género Allium, como la cebolla y el ajo, puesto que al enfemarlo perjudica perjudica la economía de los productores de la zona. Es esencial el estudio de la biología básica del agente causal de la patología, para diseñar estrategias que dejen supervisar o eliminar mediante herramientas bioinformáticas, bioquimicas y biológicas. Maestra del Departamento de Economía y Finanzas del Campus Guanajuato. Es experto en microempresas con una trayectoria académica impresionante. Durante la entrevista nos platicó sobre su pasión por el desarrollo económico y el proyecto en el que actualmente trabaja que consta de recolección de datos para la evaluación de impacto en la economía. Instructor del Departamento de Física y director de Acompañamiento a la Investigación y al Posgrado de la Facultad de Guanajuato.